• Джо Байден
  • Президенты
  • Конституция
  • Гимн
  • Доллар
  • Праздники в США
  • Выборы в США
  • Карта
Информация о США | Соединенные Штаты Америки
  • Главная
  • Новости
  • История
  • Система
  • Штаты
  • Города
  • Достопримечательности
  • Образование
  • Визы
  • Оружие
  • Главная /
  • Новости /
  • США открывают мясу из пробирки (синтетическому мясу) путь на рынок

США открывают мясу из пробирки (синтетическому мясу) путь на рынок

Подробности
Опубликовано: 18 Ноября 2018
синтетическое мясо
  • Питание

Американский продовольственный регулятор в пятницу, 16 ноября, согласовал вопрос относительно пищевых продуктов, которые выращены из животных клеток. Впрочем неясно, позволят ли такой продукт называть "мясом".

Это решение открывает путь на рынок продукции, известной как "мясо из пробирки" или же лабораторное или культивируемое мясо. Об этом сообщается в совместном заявлении министерства сельского хозяйства США и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), передает агентство новостей AFP.

Решено, что FDA будет контролировать сбор клеток и их дифференциации - то есть то, как стволовые клетки развиваются в определенные функциональные клетки. Министерство в свою очередь будет следить за производством и маркировкой таких пищевых продуктов. Отмечается, что нового законодательства для такого продукта не понадобится.

Для производства мяса в пробирке берут мышечные клетки животных и применяют белок, который позволяет клеткам расти в большие куски мяса. Дальнейшие заборы тканей у животных не нужны - "мясо из пробирки" культивируется по принципу йогуртовых культур, как поясняет The New York Times.

Пока бизнес такого типа в США только развивается. Технологии создания "мяса из пробирки" имеющиеся, однако стоимость производства очень высока, поэтому готового к массовой продаже продукта еще нет. Сторонники "мяса из пробирки" говорят, что эта технология позволит избежать убийства животных, что сократит как их страдания, так и выбросы парниковых газов. Фермерские же организации говорят, что такую продукцию нельзя называть "мясом".

Отметим, что в августе 2013 года в Лондоне презентовали первый гамбургер, который содержит 140 граммов культивируемого мяса, созданного группой профессора Марка Поста из университета Маастрихта. Тогда эксперты и диетологи назвали продукт слишком сухим и обезжиренным. Весной этого года калифорнийский стартап Just пообещал до конца года показать потребительский продукт из такого мяса.

blog comments powered by DISQUS back to top
Обновлено: 18 Ноября 2018
  • Назад
  • Вперёд

политическое убежище в США

Канада

Всё про Канаду

Последние публикации История, система, экономика

  • Правдивая история викингов: действительно ли Уббе Рагнарсон исследовал Северную Америку? (История США)
  • Новые правила получения гражданства США (Государственная система)
  • Последний день перед выборами в США Трамп и Байден проведут в так называемых "штатах-качелях" (Государственная система)
  • Минусы жизни в США (Государственная система)
  • Штрафы на дорогах США (Государственная система)

Последние новости

  • Краткая история QAnon. Что это за Теория заговора? (Новости США)
  • Коллегия выборщиков в США подтверждает победу Байдена на пост президента США (Новости США)
  • Штата Джорджия третий раз пересчитывает голоса (Новости США)
  • Удастся ли Джо Байдену вернуть США утраченные международные позиции? (Новости США)
  • Дональд Трамп упорствует с претензиями мошенничества на выборах (Новости США)

Похожие публикации

  • Опасная скромность США: ближе к врагам – дальше от друзей
  • Опасная скромность Соединенных Штатов Америки
  • Психопат убил 9 человек в Чарльстоне, штат Южная Королина
  • Разведданные США атакованы китайскими хакерами
  • Полицейские Балтимора виновные в смерти афроамериканца будут привлечены к суду
  • Вашингтон
  • Нью-Йорк
  • Лос-Анджелес
  • Сан-Франциско
  • Даллас
  • Балтимор

Про сайт

Сайт State-USA.ru является информационным порталом, который позволяет пользователям Интернета познакомиться с новостями, историей и государственной системой США. Также публикуем обзоры Виз США, Штатов и городов США с их достопримечательностями и проблемами.

Вконтакте

Популярные публикации

  • Истории для политического убежища в США
  • Поправки к Конституции США (1798 - 1971)
  • Виза США типа C1/D для членов экипажей
  • Госдеп США: структура и функции
  • SEAL Team 6 - DEVGRU - морские котики США: секретное подразделение крайне особого назначения

© 2021 Информация о США | Соединенные Штаты Америки

  • XML
  • Карта сайта
  • Канада
  • Онлайн
  • Роды в США
  • Медицина
Go Top