Штат Айова можно по праву считать самым производительным сельскохозяйственным штатом США. На его территории находится большое число ферм, выгоновов и пастбищь. В среднем на каждые 25 человек Штата Айова приходится по одной ферме. Учитывая, что население Штата составляет немногим более 3 млн. человек это существенная производительная мощь, что в целом обеспечивает Айове годовой ВВП в 150 млрд. долл. США.
Слово "iowa" происходит из названия реки Айова, которая протекает через штат и получившая своё название от индейского племени того же самого имени, которе проживало на это территории. Территория Айовы была частью Луизианской покупки, предметом соглашения между президентом США Томасом Джефферсоном и Наполеоном Бонапартом Франции, которое принесло обширный участок континента под контроль Соединенных Штатов Америки.
После Черной войны Ястреба - конфликта, который закончил в 1832 году недалеко от современного Нового Албина - племена Соку и Фокс, были вынуждены сделать первые уступки земли к западу от Миссисипи. Правительство Соединенных Штатов предоставило Соку и Фоксу небольшое количество наличных денег, 40 баррелей соли, 40 баррелей табака и некоторых услуг кузнечного дела в обмен на плодородные земли Долины Миссисипи, современной восточной Айовы. Племена покинули данные области спустя год после сделки.
Сегодня, существует Поселение Meskwaki - область земли вокруг Tama в центральной Айове, где управляют совместно потомки этих двух племен. Область не является резервацией, она была была куплена назад у правительства в 1856 году.
Лопасти пароходов безраздельно властвовали на реках Миссисипи и Миссури в 19-м веке.
После войны Черного ястреба Айова стала частью Мичиганской Территории. После того как Мичиган обрел государственность в 1837 году, Айова стала частью Висконсинской Территории. Наконец, два года спустя, Территория Айовы была выделена из области Висконсинской Территории к западу от реки Миссисипи.
Первый законодательный орган Территории Айовы встретился в Берлингтоне, прежде чем территориальная столица была наконец образована в округе Джонсон. В Айова-Сити правительственная резиденция была установлена на месте Старого Капитолия. Построенного в начале 1840-х, Старый Капитолий служил последним Капитолием Территории Айовы и первым Капитолием Штата Айовы. В 1857 Конституция Айовы установила место регионального правительства в Де-Мойн, который имел более центральное местоположение в штате.